07df8b4a.jpg昨日に続いて
n6系は、大豆油、コーン油、紅花油(高いリノール酸)など調理で使う植物油に多い、
必須脂肪酸ですが、現代人の多くはとり過ぎの傾向にあるのだそうです。
植物油なら、という礼賛傾向が過ぎた、という指摘があります。

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